La fête du Ferrier a lieu tous les ans le deuxième dimanche de septembre

  


 

Le dimanche 9 septembre 2018

 

C'ETAIT LA FÊTE DU FERRIER

 

Le Banquet des ferrons a réuni 80 personnes

 

Le menu aux saveurs anciennes a séduit nos convives :

A l'apéritif muslum et mustea, en entrée fenouil à la romaine garni de dattes, puis le sanglier au ratafia du chef Bruno accompagné de champignons aux herbes et de purée de panais, le traditionnel moretum, en dessert gâteau aux carottes et pommes caramélisées au miel.

 

 

 

Bas-fourneau :

Nos ferrons ont innové en fabriquant un bas-fourneau en argile sur un support de noisetier alors que, jusqu'à présent, des briques constituaient la structure.

Le bas-fourneau a été mis en charge dès le samedi pour une ouverture dimanche vers 16h.

comme lors du dernier essai, les scories n'étaient pas liquides, un important massiot a été dégagé.

 

 

Forge :

 Le forgeron a montré tout son savoir faire et initié quelques visiteurs.

Poterie:

 Isabelle a présenté des jolies pièces et les plus audacieux ont pu s'exercer à l'art délicat du modelage.

Visite guidée

Une cinquantaine de visiteurs a suivi avec beaucoup d'attention la visite guidée.

Au puits deux damoiselles nous ont accueillis en poésie. Dans la clairière du château, nous avons découvert des éléments trouvés dans le Ferrier dont quelques magnifiques éléments de carrelage. Vers les wagonnets, Cécel nous a présenté la technique et les outils pour "tirer" du ferrier.

 

 

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 Succès de la fête du Ferrier le dimanche 10 septembre 2017

 

 Les animations :

- expérience de réduction de fer en bas fourneau (voir l'onglet réalisations-expériences sidérurgiques) : le bas-fourneau sans soufflet a été utilisé et a donné les résultats habituels, présents mais non spectaculaires.

 

- travail de la forge : un peu ralenti cette année : notre ferron principal étant absent, Christophe le forgeron a dû consacrer beaucoup de temps au bas-fourneau. Nos visiteurs ont toutefois pu expérimenter.

- travail de poterie : notre potière Isabelle, nous a présenté ses créations directement inspirées des poteries antiques selon la technique de la sigillée.

 

 

 

- démonstration par Daniel d'assemblage de charpente à l'ancienne à partie de bois brut : beau succès de cette présentation du travail à l'ancienne et des outils d'autrefois, le tout complété par des panneaux explicatifs.

- essais de cuisson d'aliments sur une sole "gauloise" : réalisés fort tardivement faute de temps, ces essais sont concluants. La recette de pâte est bonne, la technique de cuisson peut encore être améliorée.

 

Le Banquet des Ferrons  a réuni plus de 70 convives et le menu a donné toute satisfaction : petits légumes à l'huile de noisette et terrine de sanglier, sanglier au ratafia du Chef tannerrois Bruno, navets aux châtaignes, moretum aux herbes, poires au cidre, sablés aux châtaignes. En écho au thème du spectacle, le décor était bleu, blanc, rouge cette année.

 

Nos visiteurs ont adoré les commentaires de Cécel, maître de la cuisine sur feu de bois.   

 

 

La visite guidée a été suivie par 90 personnes et a suscité un grand intérêt.

 

 

 Le Spectacle théâtral "L'histoire de France en une heure" par la Compagnie de la Gargouille a enchanté les spectateurs. Au cœur du Ferrier, dans la clairière de la Motte Champlay, les quatre comédiens nous ont présenté avec humour une de leur création. L'histoire de France s'est déroulée devant nous sur un rythme effréné, les acteurs enchaînant jeux de mots et clins d'œil avec truculence et virtuosité, sans pour autant transiger avec la vérité historique. Ce spectacle de grande qualité a été apprécié à l'unanimité.

 

 

 

 

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Années passées

 

 

Belle réussite le 11 septembre 2016 pour la 7e fête du Ferrier.

Succès des animations, du repas et de la visite guidée.

Pour réaliser la réduction du minerai de fer, le ferron a testé un nouveau modèle de bas-fourneau entièrement construit en briques et argile.

 Le forgeron a fabriqué de l'outillage sous les yeux attentifs du public.

 

Nous avons eu la chance d'accueillir deux potières qui ont tourné devant les visiteurs de magnifiques pièces. De nombreuses personnes ont essayé le tournage ou le modelage à partir du colombin.

Le banquet des Ferrons a réuni plus de soixante-dix personnes. Tout le monde a plébiscité le sanglier au ratafia du chef tannerrois Bruno. L'ensemble du menu, oignons rôtis, purée de pois cassés à l'oseille, moretum, fruits au miel et sablés aux châtaignes a été très apprécié.

 

La grande nouveauté cette année était la visite guidée agrémentée par des textes d'auteurs, lus par les comédiens de la compagnie de l'Escamoulin. Clins d’œil à la riche histoire du Ferrier, Virgile, Ovide, Jeanne d'Arc et les poètes du Moyen Âge nous ont enchantés. Deux histouères de notre trouvère Marcel ont terminé cette balade sur une note d'humour. Notre fidèle petit âne a accompagné la visite.